|
+7 (911) 921-11-34
Звоните Пн-Вс с 09 до 21.
|
Уже неоднократно делали заказ и что очень важно - продукция отличается очень хорошим качеством! Рыбная замороженная продукц... [читать далее]ия всегда была в том виде , как и должна быть после первой заморозки, а не разваливающаяся, как каша и иногда "с душком", что к сожалению нередко встречается в розничных крупных сетевых магазинах. Глазурь на заморозке конечно есть, но ее довольно немного. Орехи, изюм, сухофрукты тоже качественные, аккуратно расфасованы в удобные запаянные пакеты с многоразовой зип-лок застежкой (доступна после вскрытия). Курьерская доставка точно в оговоренный срок, курьер вежлив, в СИЗ (и маской закрыты все органы дыхания), что очень немаловажно в непростой период пандемии - а это, как минимум говорит о соблюдении норм безопасности и уважения к людям! Желаем ryba-spb.ru расширения ассортимента и надеемся, что такой уровень качества, и сервиса будет радовать покупателей всегда!»
- Главная
- Форель "Приладожье"
- Форель слабой соли с укропом
Форель слабой соли с укропом
- Тип продукции: слабосолен., вакуумная упаковка
- Вид продукции: филе на коже
- Состав: форель радужная, соль, укроп
- Без консервантов / Без ГМО
- Происхождение: Карелия, Ладожское озеро, "Приладожье"
- Срок хранения: 30 дней при температуре от -8 °С до - 4 °С
- Пищевая ценность на 100 гр.: 132 ккал, белки 26 гр., жиры 3,1 гр., углеводы 0 гр.
- Вес 1 шт: ≈ 0,25-0,4 кг
ВЕСОВОЙ ТОВАР!
Узнать какой будет вес вашей упаковки можно только в день доставки в момент погрузки машины, поэтому будьте готовы к тому, что реальная сумма заказа будет немного меньше или немного больше, чем вы заказали.
Цена за кг.: 1810 р/кг
Филе слабой соли — флагман форелевого хозяйства Приладожье и самый его деликатный продукт. Минимальное количество соли и отсутствие консервантов в рецепте — отличительная особенность, за которую его любят.
Посолена методом сухого посола. Это более трудозатратная и дорогая в производстве технология, когда свежевыловленная форель вручную натирается и пересыпается солью. В отличие от инъектирования и тузлучного посола (в растворе из воды и соли), при сухом способе лишняя влага и жир выходят из мяса, текстура становится плотнее, цвет — насыщеннее, а вкус получается нежным, но при этом, в меру солёным.
Купить форель слабой соли с укропом вы можете в интернет-магазине Индифиш с доставкой по СПб и Лен. области.