Чак Ролл Мираторг
Вес — ≈ 2-3 кг (Цена за кг: 1550 р/кг)
Тип продукции — свежеморож.
Вид продукции — отрубы
Происхождение — Россия, Брянская область
Производитель — Мираторг
Пищевая ценность на 100 гр — 230 ккал, белки 16 гр., жиры 18 гр.
Состав — стейк из мраморной говядины бычков Black Angus, часть шейного отруба
Срок хранения — 12 месяцев при температуре -18°С
Чак Ролл - это стейки из длиннейшей мышцы спины, которая идет вдоль оси грудных позвонков до 5 ребра. При изготовлении чак-ролла уже удалены грубые сухожилия, сверху есть тонкая жировая прослойка, которая делает мясо сочнее и нежнее. Чак Ролл идеально подойдет для тушения или запекания. Из него получается потрясающий шашлык, а благодаря идеальному сочетанию мяса и жира можно сделать великолепный, сочный и нежный домашний фарш.
ВНИМАНИЕ!
Товар весовой! Узнать, какой будет вес вашей упаковки, можно только в момент погрузки машины в день доставки. Поэтому будьте готовы к тому, что реальная сумма заказа будет немного меньше или немного больше, чем вы заказали.